Классификация гостиничных предприятий - страница 15
- Подробности
- Категория: Классификация гостиничных предприятий
В Постановлении министра экономики утверждены условия, согласно которым возможные отклонения от требований для каждого типа и категории заведения размещения, а также перечень документов, необходимо получить от государственных надзорных органов в сфере строительства, пожарной безопасности, санитарного оборудования владельцам гостиничного предприятия любого типа.
Система классификации гостиниц в России и странах бывшего Советского Союза
На территории бывшего Советского Союза действовало несколько классификационных систем (система букв и разрядов) гостиничных предприятий согласно их отраслевого подчинения - для гостиниц корпорации "Интурист", профсоюзных средств размещения, коммунальных гостиниц, отличались также нормативы оснащения и оборудования гостиничных номеров в каждой системе. Отели корпорации "Интурист" пользовались преимуществами получения государственных средств на развитие и реконструкцию, были определены повышенные классификационные требования к каждому разряду, хотя от мирового уровня гостиничный сервис отставал и здесь.
С распадом СССР и ухудшением экономического положения, во всех странах, которые позже создали Союз Независимых Государств (СНГ), гостиничные предприятия фактически остались без государственной поддержки и системы классификации. В 1995 г. в Москве был утвержден систему государственных российских стандартов на туристско-экскурсионное обслуживание (ГОСТ) (в частности стандарт, устанавливающий классификацию отелей), которые уже в апреле этого же года были приняты Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации как межгосударственные десятью странами СНГ, в том числе Украины, появилась возможность для создания новой системы классификации отелей. Появление этого стандарта (ГОСТ 28681.4-95. Туристско-екскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц) особенно важна, ведь благодаря ему на территории стран СНГ впервые возникла возможность введения единой системы классификации гостиниц в соответствии с мировыми стандартами по категориям от "одной звезды" в "п" пяти звезд ".