Мебель в интерьере гостиничного хозяйства - страница 05
- Подробности
- Категория: Мебель в интерьере гостиничного хозяйства
Специфика гостиничного хозяйства, многофункциональность помещений, находящихся в одном здании, обусловили дифференциацию мебели по назначению: бытовые (для отдыха, сна, работы за столом, приема пищи, хранения одежды), конторские (офисные), ресторанные и специальные (оборудование бара, парикмахерской , мест дежурных и т.д.).
Современная мебель по характеру конструктивной структуры подразделяют на стационарные, комбинированные многофункциональные (когда один предмет выполняет две и более функций) и такие, что трансформируются (в том числе секционную).
Требования к мебели устанавливаются в соответствии с комфортностью гостиниц и их назначения. Комфортность гостиниц предопределяет качество и количество мебельных изделий, а функциональное назначение гостиниц - номенклатура мебели.
Наибольшее внимание во всех типах гостиниц предоставляется меблировке помещений жилой группы. В зависимости от формы жилой комнаты, мебель размещают разными способами: одностороннее размещение - в жилой комнате в форме удлиненного прямоугольника или с частичным выносом мебели на торцевой стороне, двух - или трехстороннее - для помещений квадратной формы.
Размещая мебель, нужно учитывать нормы разрывов и проходов между мебелью: да, минимальный проход для одного человека -60 см, для двух 110 см, минимальное расстояние от стены до пристенных мебели - 5 см, максимальная - 55см. Состав мебели для номерного фонда гостиниц и ее размеры достаточно разнообразны и зависят от размеров номера и требований стандартов, который содержит необходимый перечень предметов, входящих в комплектность номера в зависимости от категории.
Наибольшей сложностью отличается меблировка однокомнатного номера, потому что совмещает функции сна, работы, отдыха и хранения вещей. Во всех современных номерах функции хранения вещей частично выносятся в прихожую.
Меблировка 3-4 местных однокомнатных номеров затрудняет функциональное зонирование мебели. Для максимального раскрытия внутреннего пространства жилых комнат рекомендуется использовать двухъярусные кровати, особенно в гостиницах для молодежи.
Двухкомнатные номера состоят из спальни и гостиной, которые отделяются друг от друга перегородками, которые складываются и раздвигаются, открытыми или застекленными дверными проемами.