Пожарная безопасность, охрана труда и техника безопасности в предприятиях гостиничного хозяйства - страница 04
- Подробности
- Категория: Пожарная безопасность, охрана труда и техника безопасности в предприятиях гостиничного хозяйства
4. Водяные завесы. Для защиты от распространения пламени при развитой пожара на всех этажах отеля могут быть предусмотрены водяные завесы. Пуск воды осуществляется вручную.
Система оповещения о пожаре и управления эвакуацией
Система оповещения гостей о пожаре и управления эвакуацией является составной частью системы противопожарной защиты гостиницы. В отелях высокого класса система оповещения гостей о пожаре находится на ЦДП. После того, как боевой расчет выяснил, что причиной срабатывания пожарной сигнализации, действительно стал пожар, включается система оповещения о пожаре.
При этом автоматически включаются звонки и зуммеры тревоги, а также все телевизоры для гостей (или переключаются на гостиничный канал, если они уже были включены). Это позволяет более конкретно, с учетом сложившейся обстановки, донести информацию до гостей и предотвратить панику. На экранах телевизоров освещается текст национальной, английском, немецком, французском языках. Кроме текста, на экране телевизоров в номерах освещается план эвакуации для каждого этажа. Передать необходимую информацию можно через громкоговорители номера.
Эвакуацию можно начинать с этажа, на котором возник пожар, из расположенных выше этажей или из отеля в целом (в зависимости от сложившейся обстановки в зоне горения), используя подачу звонков и зуммер тревоги. Поэтому перед принятием решения об эвакуации гостей и персонала необходимо знать ситуацию в зоне пожара.
Решение о включении системы оповещения людей о пожаре и эвакуации принимает дежурный менеджер (начальник смены пожарного боевого расчета) или дежурный по гостинице.
Эвакуация гостей осуществляется в соответствии с имеющимися в номерах планов эвакуации, а персоналу отеля - согласно специальным памятников, имеющиеся во всех отделах, службах и подразделениях.
Эвакуационное освещение и световые указатели направления эвакуации должны быть включены постоянно, круглосуточно.
10.2.1. Расследование и учет несчастных случаев на производстве гостиничного хозяйства
Причины травматизма могут быть организационными и техническими. К организационным относятся: недостаточный надзор за соблюдением правил техники безопасности, отсутствие необходимой технической квалификации у персонала, работа без предохранительных средств, неправильное расположение людей на рабочем месте, недостаточный инструктаж, плохое освещение, низкая или высокая температура, слабая вентиляция и т.п..