Типы предприятий гостиничного хозяйства. Зарубежный опыт. - страница 04
- Подробности
- Категория: Типы предприятий гостиничного хозяйства. Зарубежный опыт.
5. Cottage (отпуск в коттедже). Собственный жилой дом, коттедж в городе, при городе, селе, курорте. Знание и управление необязательно семейное. Совместное проживание семьи и гостей обязательно. Услуги стандартные, гости могут самостоятельно беспокоиться о питании. Основные клиенты - это туристы, люди, отдыхающие в санаториях "5-7 дней не меньше.
6. Aportments (проживание в квартире). Тип помещения: многокомнатная квартира, собственный дом, коттедж в городе, пригороде, селе, курорте. Знание и управление необязательно семейное, совместное проживание семьи и гостей обязательно. Услуги стандартные, гости могут самостоятельно беспокоиться о питании. Основные клиенты - это туристы, люди, отдыхающие в санаториях, 5 * 7 дней не меньше.
Казино-отели
Появление этого класса средств размещения связана с развитием игорного бизнеса. Например, Лас-Вегас (штат Невада) является крупнейшим городом США по количеству гостиниц такого типа. Комплексные услуги большинства отелей - размещение и питание - для казино отелей являются вторичными по отношению к организации игорного бизнеса. Характерной чертой является ценовая политика номера, питание, напитки, как правило, очень дорогие. Кроме перечисленных услуг, казино-отели могут предлагать экстравагантные шоу-программы, организацию перелетов чартерными рейсами для гостей других городов, теннисные корты и т.д..
Конгресс-центры и конгресс-отели
Есть разновидностью бизнес-отелей. Конгресс-центры специализируются на обслуживании различных мероприятий (конференций, симпозиумов). Помимо размещения и питания, гостиницами предоставляются специальные помещения, выставочные площадки и разнообразное оборудование (аудиовизуальная аппаратура, экраны и приспособления для демонстрации плакатов и т. д.). Кроме этого, конгресс-центры предоставляют дополнительные услуги (спортивные центры и т. п.) участникам мероприятий. Ассортимент предоставляемых услуг не такой разнообразный, как в бизнес-отелях, потому что первоочередной задачей является удовлетворение потребностей организаторов мероприятий.
Конгресс-отели
Также специализируются на обслуживании участников различных мероприятий. Характерной чертой или особенностью, которая отличает эти средства размещения является размер номерного фонда -2 тыс.