Понятие "клининг" и основные составляющие технологии клининга - страница 01
- Подробности
- Категория: Понятие "клининг" и основные составляющие технологии клининга
Организация предприятий гостиничного хозяйства является собирательным понятием, охватывающим различные формы деятельности в сфере услуг, связанных с принятием и обслуживанием гостей. Обслуживание гостей связано с эксплуатацией оборудования и помещений (уборка и чистка), хранения и перемещения сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, которые осуществляются складскими, транспортными и техническими службами и т.п.. Позитивное восприятие обслуживания определяется полнотой набора услуг комфортностью окружающей среды, создается благодаря профессиональной уборке или благодаря использованию технологий клининга.
Профессиональная уборка важно не только с точки зрения эстетики, но и для экономии материальных ресурсов, так как регулярная уборка офисов и других помещений позволяет отложить их ремонт на длительный срок. Клининговые услуги могут оказывать только специализированные компании, сотрудники которых прошли специальное обучение.
В переводе с английского clean out - уборка, чистка; cleaning - чистка. А если говорить точнее, то в наше время понятие "клининг" имеет более широкий смысл. Сегодня клинингом называется такой вид деятельности, как профессиональная уборка помещений и сопутствующие виды услуг. В комплекс услуг по уборке может входить не только мойка полов, мытье окон или химчистка ковров, но и уход за недвижимостью в комплексе. В частности, это эксплуатация зданий и сооружений профессиональными службами, контроль и обслуживание внутренних систем, предотвращение аварий.
Наконец работа специалистов компании клининга позволяет не только сэкономить тепло, воду и электроэнергию, но и предотвращает преждевременный износ напольных покрытий отдаляет момент, когда потребуется осуществлять капитальный ремонт здания. Специалисты по уборке осуществляют профилактические работы и уход за системами мусоропровода, взаимодействуют с городскими службами, проводят другие необходимые работы. Работы профессиональной уборки не только позволяют держать помещения и территории в чистоте, но и имеют целью создание на предприятии гостиничного хозяйства атмосферу комфорта и уюта. Стандарт и нормативно-правовая база определяют санитарно-гигиеническую направленность и последовательность выполнения операций уборки.